7000ft and a Cigaraette

25 四月, 2009 - 4 回應

無聊翻出了一年前High番天的照。

雖然照片整理好已經很久了,但是遲遲沒有將他寫出來,想起那趟瑞士,真是爽!皮拉圖斯7000英呎那支煙,我想KP哥應該也很懷念吧!

1.先帶大家看看皮拉圖斯山頂的風光

dsc_52542008-01-13-18-01-34

2.站在7000ft的高山平台上,KP哥不改煙槍本色,一到室外就是先來一支,瞧他樂的~

dsc_52532008-01-13-18-00-15

繼續閱讀文章 »

Snow桑,看這個Nigiri啦!

12 四月, 2009 - 2 回應

先不談位啥這個久沒有更新,先說一下為啥我一定要上來寫一下的原因。

日本料理一直都是台灣人喜愛的美食,我也無法抗拒它的魅力,周遊世界各地,無所不在的日本食物,證明日本人的料理征服了全世界人的胃。但是日本料理對我來說親和力是十分有限的,它的價格實在是我這個可憐的科技新跪所害怕的呀~普遍居高的價格,讓我在經過台北大大小小的日本料理店時,都不會輕易去接近它。更枉提歐洲日本料理嚇人的價格了,印象英國超市中日本便當,其中最都有兩塊握壽司,可能就要價8-10英鎊。所以就算去了日式料理店打在也都是以丼飯、拉麵等類為主。

但是這次真是找到一家優質的店,忍不住要跟大家講一下!!經過這家店多次了,終於有機會進去一探究竟,果然成功征服了我。傑西熱烈推薦啦,保證一試成主顧喔!!

幕府壽司 (高雄五福店)
地址: 高雄市五福二路30號
電話: (07)2274958, 2291166
營業時間: AM09:00~PM21:00

我去的心的店面,也在五福路上,但是詳細地址我就不知道啦,以後再補上來:p

dsc_99132009-04-04-11-50-45

極簡潔淨的店招及用餐空間第一眼就對了我的胃口。

dsc_99432009-04-04-12-01-59

大家看看那個光!!漂亮的魚肉反射出來的光澤阿~~呼呼~

繼續閱讀文章 »

UK Business Trip

25 十月, 2008 - 7 回應

Just sanpshots during trips..

1.

2.

3.

繼續閱讀文章 »

Define Wine in Asian Words

5 十月, 2008 - 4 回應

自己回過來看了一下這篇文,寫的還真是隨便阿,亂七八糟又很偷懶,決定還是回過頭來加點東西。

打算把用這篇文把自己喜歡的酒都留下個記錄,算是私人酒單吧~

以前我是個滴酒不沾的人,並不是對酒有什麼偏見,但是朋友之間並沒有喜歡喝兩杯的朋友,所以接觸的就少了,當時的我對酒不但是一無所知,大概也是沒有興趣去知道吧~

這個狀況在認識了Jerry桑之後有了改變,就在的德國出差日子,Jerry將酒灌進了我的生活。這時的我其實也只嚐過了啤酒、紅酒,享受到了飲酒的High但是對酒本身的感受,其實也沒有太大的改變。

終於又在第二次酒鬼出差旅程中,認識到第二位改變我想法的人,柏漢桑,這次經過柏漢桑對酒深厚的知識經驗,讓我見識到酒的甜美,套句柏漢的話:「我覺得你不是不愛酒,是你還沒有嘗到真正讓你覺得好喝的酒~」

那次的旅程中剛好待在歐洲,美酒遍地的情況下,終於我碰到了改變我想法的一支酒。

一支白酒。

A BELI PINOT.

自此之後,我開始愛上微醺的感覺。

每次出差我總是逛到超市裡前面看者由整片滿櫃子的酒,然後挑一兩瓶看得順眼的帶回家去。

很快的,我遇到了困難。每次去買酒,面對滿櫃子的選擇,數不清的酒廠,花花綠綠的酒標,說明它來自各個國家的葡萄產地,以及各種不同種類的葡萄。這一排排的說明並沒有指引我,反而總是讓我喪失選購的方向。最後似乎也都是看價錢選擇,預算內,價格高的應該會比較好喝吧?

就是完全是去碰運氣阿~~

但是這樣終究是不行的阿,我開始偶而上網去尋找一些文章和說明,但是我幾乎立即就放棄了,完全看不懂阿~片段的文字介紹,完全無法讓我了解各種葡萄、產地之間的關係,而且對於各種酒的味道描述,完全是英文能力大考驗阿,就算是表面上看懂了,也無法了解其中的意義。

就最簡單的,誰知道DRY倒是是捨麼呢?是澀嗎??

這次出差回來時剛好在飛機上的雜誌中看到這篇文章。作者是東方人的樣子,企圖以東方常出現的食材解釋葡萄酒的味道。這樣應該就比較容易讓我這樣的門外漢比較容易有了解的方向了。特地留下了這篇文章,或許以這個文章為起點,漸漸會了解葡萄酒到底是怎麼回事~

可惜下面只介紹了紅白酒各4種,共8種葡萄。包含Merlot , Chardonnay , Sauvignon blanc

** PIC get from DISCOVERY cathay pacific (Oct 2008 , P44 P45) by JEANNIE CHO LEE

不過我覺得Syrah在他的形容下,味道像燒鵝,嘿嘿~葡萄酒的味道會是像燒鵝????~下次應該要買來試試~

大家一起來研究看看吧~

繼續閱讀文章 »

見鬼了!!

17 八月, 2008 - Leave a Response

Blog 寫了這麼久,第一次有機會來工商服務一下。

不知道大家對手機遊戲熟不熟悉,再我的年代,手機遊戲就是貪吃蛇這樣的東西,以前上課時老師講的太無聊時,會偷偷躲在底下玩,黑白的畫面跑來跑去,不知道為什麼後來的貪吃蛇就沒有再吸引我去玩的動力了。時光飛逝,現在的手機遊戲也大大進步了,距離當年的黑白和單調的電腦喇叭音效也很遠了。

今年認識了一個朋友,日前在機緣巧合之下成為手機小說遊戲的女主角,看到這裡大家可能已經覺得無聊了吧,感覺不過又是一個巧笑倩兮的美眉罷了,穿的漂漂亮亮對的鏡頭擺擺pose,大賺工程師宅男的錢,這樣的妹難道還少了,打開 DC View 等攝影論壇,這樣的妹妹要多少有多少,一點不稀奇!

但是這個妹,偏偏就是不一樣!!

她是鬼!唔,修正一下,不是說她人長的跟鬼一樣啦,是說她在這個遊戲裡面是扮鬼喔~而且真的有恐怖到!!

感覺這個遊戲有跟上日本的風潮,說是遊戲但是其實像是圖片小說一樣,配合農曆七月的時間,遊戲公司e7play正式推出"祭首"再中華電信的網頁上,大家有興趣的可以去下載喔~不過….下載一次要50摳摳啦~ :-p

這裡是巴哈的介紹喔~

附上很正的遊戲宣傳影片~

繼續閱讀文章 »

我怕我以後吃不到怎麼辦?

17 八月, 2008 - 4 回應

Country: Austria ; Vienna , Restaurant Name: Slam Brau , Add: Rennweg 8

回想這次的奧地利行,是第一次和柏漢出去,之前跟他說不上是熟識,只是不錯的同事,所以並不了解他對美食餐廳的敏銳觀察力,所以初到奧地利的兩天,都是我初主意,去吃了一些無聊的中國餐廳。想到一開始他就發現了這家店,我卻到了第三天才聽他的話,現在真是懊悔不已阿~~

這家餐廳在我們飯店的隔壁,走路不超過5分鐘就到了,每天經過時,總是看到很多人,終於在一天中午回飯店的路上,決定漢柏漢先進去看看,逛逛在決定要不要來。我是比較保守的,如果菜單真的完全無法懂,亂點一氣我還是怕點到一些難以下嚥的東西,畢竟我對於國外了冷肉等東西,還是無法輕易接受。

1.外面的店招,在我來看覺得十分的樸實,看不出來有什麼厲害的地方。

2.隨然是weekday的中午,店裡面還是坐滿了人

逛進來後,柏漢左右看看,我忙著隨便拍幾張照片,柏漢靠過來說「我看可能要定位」,我還想說有必要嗎,後來事實證明,柏漢對美食餐廳的判斷,是不容置疑的。定了位後,我們匆匆離開,趕回飯店繼續未完成的工作。

工作忙碌的很,一眨眼就到了晚上,通常我們的吃飯時間都較外國人來說早了點,但是也是撐到7點多才過去,以往這個時間去歐洲的餐廳,大多才剛開始,甚至有的可能都還沒開始營業,怎知我們到店裡後,發現已經差不多客滿了。

「wait here。」服務生用生硬的英文丟下這句話後,就開始在人群中跑來跑去,似乎每個空桌都是定了位預留給其他人的,最後服務生為難的停在一個兩人桌前面,那時正有兩的外國中年男子做在那裡,看表情,酒意已經有七八分了,最後服務生終於把兩人請走,清清位置安排我們坐下。

3.吧台上擺滿即將上桌的啤酒

「一定要點這家的啤酒。」

柏漢這麼說,其實不用太細心觀察,明眼人應該都會發現,幾乎每桌都是點啤酒,這家店的啤酒一定有什麼過人的地方。

繼續閱讀文章 »

London Morning

22 六月, 2008 - Leave a Response

今早醒來一翻身,發現滿室的光線。

倫敦早上的陽光越過對面的屋頂的煙囪,經過我公寓的長窗,降落在房間裡每面牆壁上。

很美!

這樣簡單的美景讓我想到一段浪漫的電影對白。Mr. and Mrs. Smith,電影中Brad Pitt在開車回家的途中打電話給Angelina Jolie說

「我第一看到你的時候我想,你就像是聖誕日的早晨一樣。」

第一次看到這段台詞時,我就覺得這是一個好美的形容阿~

早晨的陽光總是讓我覺得充滿希望,溫暖的顏色告訴我又是一個全新的開始,所有生活的煩惱,所有犯下的過錯,彷彿在昨夜就已過去,不管來日有怎樣的困難等者,都還是會有這樣漂亮的陽光每天迎接者你。

更何況聖誕日對外國人來說,又具有特別的祝福的幸福的含意。這樣的早晨應該是快樂、輕鬆、美麗、幸福、神聖很多種美好的元素混合在一起的感覺。

這樣的描述來說明一個女子,這個女子肯定是他心中最美麗的人了。

唉~沒什麼,只是看到倫敦的陽光讓我想太多了。

嗯,為什麼我會特別記得這樣的台詞呢?簡單說就是我想哪天把妹時可以用到阿~Brad Pitt真是太高竿了,眾家兄弟,小弟沒有藏私,大家一起學起來阿~~ :-p

Desperado

3 六月, 2008 - Leave a Response

有時候聽到一首好歌就像是認識一個好朋友一樣。

簡單的歌詞就像朋友簡單的懂得你的心,輕描淡寫的幾句話就明白說出你的心情。幾個高低起伏的音符就牽動者你的情緒。

也就像知己一樣可遇不可求,能讓自己有共鳴的歌也是一樣難得。這首歌非常有名,是Eagles的第二張專輯的歌,這麼樣有名的歌其實生活中有機會常常聽到,所以我一直覺得對這個歌有印象,但是也不曾仔細去聽過這首歌,這次能遇到這樣好的歌真是不錯,也許早兩年我聽這個歌,就沒有辦法感覺共鳴,就不會這麼喜歡了。

前些日子,因為認識一群不錯的高雄人,往南部跑了幾次,有天和朋友在愛河閒晃時看到了一群人圍者看兩個街頭藝人表演,看來是兩個愛音樂的人,一胖一瘦的兩個,都背著吉他,地上放者簡單的音響設備,在愛河邊很隨性的表演。會注意到他們是因為現場正在起鬨,一對情侶正要求婚,男生向兩位街頭藝人點歌,點的是前陣子婚禮很流行的「今天你要嫁給我」,現場的氣氛很High,所以我們也聽下腳步來聽歌,看看人家浪漫的求婚。求婚在女方含羞帶怯的答應下圓滿落幕,我此時也想停一下多聽幾首個再走。

這時主唱就說要來首Eagles的歌,其實我對Eagles的歌也沒什麼概念,只知道Hotel California而已。我想我這輩子聽到Eagles就應該會想到Hotel California,就又會想到某個朋友,祝福他一切安好。當下就想或許會唱這首歌,怎知他開始唱後卻是Desperado,馬上就覺得歌曲非常耳熟,也許已經在電視電影中看過聽過很多次了。

卡在Desperado這個字,那天晚上聽的時候,我是完全搞不清楚這首歌是在唱什麼的,也是緣份吧!後來回到台北晚上無聊找歌的時候,剛好找到一張翻唱的英文專輯,第一首就是這首歌,再仔細一聽,就愛上了!

再我看來歌詞裡像是講個風流多情的人。但我不是,為什麼會這麼樣的喜歡我也就不知道了,也許是觸動了心裡某些情感吧~

Desperado

Desperado, why don’t you come to your senses?
You’ve been out riding fences for so long now
Oh, you’re a hard one.

But I know that you got your reasons
These things that are pleasing you can hurt you somehow
Don’ you draw the queen of diamonds, boy? She’ll beat you if she’s able
You know the queen of hearts is always your best bet
Now it seems to me, some fine things have been laid upon your table
But you only want the ones that you can’t get

Desperado, oh, you ain’t getting no youger
Your pain and your hunger, they’re driving you home
And freedom, oh freedom well, that’s just some people talking
Your prison is walking through this world all alone

Don’t your feet get cold in the winter time?
The sky won’t snow and the sun won’t shine
It’s hard to tell the night time from the day
You’re loosing all your highs and lows
Ain’t it funny how the feeling goes away?

Desperado, why don’t you come to your senses?
Come down from your fences, open the gate
It may be raining, but there’s a rainbow above you
You better let somebody love you, before it’s too late

Be There

31 五月, 2008 - 2 回應

第二次參加高雄市團康訓練協會的活動了,第一次千里迢迢的跑到泰國去,比起來這次就真的近了許多。至少還在台灣,只是跑到南端的高雄去。

五月樹屋看故事童話劇。這樣一個童話故事劇還真是不適合我,大概我還是很必俗的人,要我在一堆人前唱唱跳跳我就是沒辦法放得開吧!

總之就像協會一貫的情形,在高雄的幾天果然是充實又忙碌,片刻都沒有浪費到的感覺。表演節目散場後,又匆匆忙忙的開始撤場地,等所有工作都大致完成之後時間果然已經不早了,星期日下午近晚上的時間北上,高鐵就是理所當然唯一的選擇。

大概是連幾天的勞累,加上又陰錯陽差的上了鄧爸的車,讓我情緒就一整個悶,心情十分低落。

一路上失魂落魄的就跟大家走到了高鐵月台上,因為車廂還在整理中,也無法上車,心情不好所以也攋得去跟大家聊天,東張西望之際就注意到這個高鐵的廣告。

廣告是由左右兩張圖片構成的,一邊是一個男生的手在電腦前操作滑鼠的樣子,圖片上面寫者「高鐵前」,第二張圖片則是同樣一個男人的手輕輕握者另一個女生的手,圖片上面寫著「高鐵後」。順這圖片的邊緣往下看去,看到畫面的邊上這樣寫者。

「距離在遠,也不必用網路談戀愛,Be there!」

看到這裡我只覺得鼻頭一酸,所有的快樂,所有的辛苦一下子都一起衝到了胸口裡去。

距離,距離阿,距離的苦我太清楚了。對所有戀人來說當然的Be there在距離的考驗下都變得難得。說什麼呢?辛苦你了,也辛苦我了,然後你可能會甜甜說一點都不覺得苦阿,後來我就會看著聽著傻傻的笑。

拿起手機對著廣告看板他拍了張照,在快門闔上前就已經將所有的情緒都收了起來,在清清喉嚨回到現實的生活中,清潔人員也已經下了車,馬上就會回到台北的生活了。

應該有會有留下感謝的心情吧!

感謝這一切,感謝有你,我沒停步,我會一直走下去。

Barcelona part 1

23 三月, 2008 - Leave a Response

直到今天開始整理巴塞隆納的照片才赫然發現,關於巴塞隆納的心得拖了好久囉!這次都是第二次去了,第一次照的照片卻都還是躺在硬碟的角落裡,還沒有整理說。這兩年因為工作走過了許多城市,經過了這麼多地方,巴塞隆納絕對是我最愛的城市。

上次來時經過加特隆尼亞廣場,走在身邊的Tim看者旅遊書這樣跟我說:

「唔,書上說如果想再次回到這個城市的話,就要去喝一口那個噴水池的水。」

開玩笑!歐洲廣場的噴水池的水是隨便可以喝的嗎?況且我哪知道Tim不是耍我的阿?但時說實在的,我們當時候愛透的這個熱情的城市。一段時間後我很幸運的回來了,經過廣場時我有想了一下,如果有機會,我還會想再次回來這個城市的。

1.這裡的路燈可是十分美麗的,和Passeig de Gràcia上的為紀念Antoni Gaudi的地磚有相互輝映的效果

pic002.jpg

2.

pic001.jpg

3.Gaudi的建築充滿驚奇

pic003.jpg

繼續閱讀文章 »